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Valentinstag Dessert Rezepte

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Liebe zu Pralinen


Zutaten :
* 400 ml Doppelcreme
* 0,5 TL Chilipulver
* 0,5 TL gemahlener Zimt
* 1 orangefarbene, geriebene Schale
* 400 g dunkle Schokolade, 70% Kakaofeststoffe in kleine Stücke geschnitten
* 100 ml Champagner oder Sekt


Vorbereitung:

1. Sahne, Chili, Zimt und Orangenschale in einen Topf geben und unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Wählen Sie den Topf, der bequem alle Zutaten enthält und über einen Wärmeableiter oder einen Boden mit dickem Boden verfügt.

2. Die dunkle Schokolade gut verquirlen, bis sie glatt und glänzend ist. Fügen Sie auch den Champagner hinzu und mischen Sie gut.

3. In eine dekorative Servierschüssel gießen und auf einen großen Teller oder ein rundes Tablett legen. Wenn Sie herzförmige Behälter haben, verwenden Sie diese auch.

4. Dekorieren Sie nach Herzenslust, bevor Sie dienen. Sie können beispielsweise eine Auswahl an Brownies (in 2 cm große Würfel geschnitten), Erdbeeren, Marshmallows, Mini-Muffins und eine Auswahl an bunten Früchten (Kiwis, Ananas oder Papaya) auf Spieße oder Cocktailsticks fädeln. Ordnen Sie diese Obstspieße um den Fonduetopf - für zusätzlichen Glanz mit Rosenblättern zur Dekoration bestreuen. Seien Sie kreativ und geben Sie Ihre persönliche Note.




Musse von reicher Schokolade



Zutaten :
* 140 g Vanillezucker
* 3 ganze Eier, getrennt, plus 3 zusätzliche Eigelb
* 1 EL Kakaopulver
* 200 ml Doppelcreme
* 85 g ungesalzene Butter, gewürfelt
* 225 g dunkle Schokolade, in Stücke gebrochen
* 1 EL Armagnac

Dekorieren:
* 125 ml Doppelcreme, leicht geschlagen
* 50 g dunkle Schokolade, gerieben

Vorbereitung:

1. 55 g Zucker, alle 6 Eigelb, das Kakaopulver und die Sahne zusammen in eine Schüssel geben und die Schüssel über einen Topf mit siedendem Wasser stellen.

2. Die Mischung kontinuierlich verquirlen, bis sie dick genug ist, um die Rückseite eines Holzlöffels zu bedecken.

3. Vom Herd nehmen und die Butter- und Schokoladenstücke nacheinander hinzufügen, bis sie geschmolzen und vollständig eingearbeitet sind.

4. Armagnac einrühren.

5. Das Eiweiß schaumig rühren. Fügen Sie den restlichen Zucker nacheinander hinzu und verquirlen Sie weiter, bis die Mischung dick und glänzend und baiserartig ist.

6. Das Baiser leicht, aber gründlich unter die Schokoladenmischung heben.

7. Die Mischung in eine große Schüssel oder einzelne Gläser geben und bis zum Abbinden im Kühlschrank aufbewahren.

8. Mit Schlagsahne und etwas geriebener Schokolade dekorieren.


Pan Fudge Kuchen

Zutaten :
* 1½ Tassen Zucker
* ½ Tasse Kakao
* 1½ Teelöffel Backpulver
* 2 Tassen Mehl
* ¾ Teelöffel Salz
* 1½ Teelöffel Vanille
* ¾ Tasse Pflanzenöl
* 1½ Tassen Wasser
* 1½ Teelöffel Essig

Vorbereitung:

1. Ofen auf 350 Grad vorheizen.
2. In einer ungefetteten 9 x 13-Pfanne alle trockenen Zutaten sieben.
3. Fügen Sie die Flüssigkeiten hinzu und rühren Sie, bis alles vermischt ist.
4. 25 Minuten backen.
5. Frost mit Ihrem Lieblingsglasur, Kuchen ist extrem feucht, daher muss darauf geachtet werden, dass Sie die Oberseite des Kuchens nicht zerreißen.


Cream Pie Schokolade


Zutaten :
* ¾ Tasse Zucker
* 1 (12 Unzen) Schachtel Schokoladenwaffeln
* ½ Tasse Milch
* 1 Teelöffel nicht aromatisierte Gelatine
* 2 Esslöffel Zucker
* 1 Tasse Sahne
* 4 große Eiweiße
* 8 Unzen Milchschokolade, fein gehackt
* 7 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
* 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Vorbereitung:

Wann ist Valentinstag in diesem Jahr?
  1. Legen Sie die Schokoladenwaffeln in die Schüssel einer Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis sie fein gemahlen sind.
  2. In eine Rührschüssel geben.
  3. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
  4. Drücken Sie in die untere und untere Hälfte der Seiten einer 8 'Springform.
  5. Decken Sie die Pfanne mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank.
  6. Gießen Sie die Milch in eine kleine Schüssel.
  7. Die Gelatine über die Milch streuen und 5 Minuten einweichen lassen.
  8. Die Sahne und 2 EL Zucker in einen kleinen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen, um den Zucker aufzulösen.
  9. Fügen Sie die Gelatinemischung hinzu, rühren Sie um, um zu kombinieren.
  10. Vom Herd nehmen.
  11. Schokolade und Vanille hinzufügen, abdecken und 3 Minuten stehen lassen.
  12. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
  13. Die Mischung durch ein feines Sieb in die vorbereitete Kekskruste geben.
  14. Die gefüllte Kruste 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  15. Das Eiweiß und die verbleibende ¾ Tasse Zucker in die hitzebeständige Schüssel eines Elektromixers geben und über eine Pfanne mit kaum kochendem Wasser stellen.
  16. Ständig umrühren, bis sich das Eiweiß warm anfühlt und der Zucker etwa drei Minuten lang vollständig aufgelöst ist.
  17. Befestigen Sie die Schüssel am Mixer und schlagen Sie das Eiweiß mit dem Schneebesenaufsatz auf mittlerer Stufe, bis sich weiche Spitzen bilden (ca. 3 Minuten).
  18. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch und schlagen Sie sie etwa 1 ½ Minuten lang, bis sie steif und glänzend, aber nicht trocken ist.
  19. Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen.
  20. Lassen Sie das Baiser mit einem Gummispatel darauf fallen und heben Sie es an, um hohe Spitzen zu erzeugen.
  21. Verwenden Sie eine Küchenlötlampe, um die Spitze der Baiserspitzen zu bräunen, oder legen Sie sie unter einen Grill. Achten Sie dabei darauf, dass sie schnell bräunt.
  22. Den Kuchen im Kühlschrank kalt stellen und kalt servieren.
  23. Dieser Kuchen wird 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.

Schokoladentrüffelplätzchen
Ein sehr dunkler, reichhaltiger Schokoladenkeks für den wahren Chocoholic. Dieses Rezept verwendet relativ wenig Mehl, was zu dichten, fudge-ähnlichen Keksen führt. Diese Kekse bleiben gut im Gefrierschrank (aber es kann schwierig sein, darauf zu warten, dass sie auftauen, bevor Sie sie essen).

Zutaten :
* 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
* 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
* 6 Esslöffel Butter
* 1½ Teelöffel Vanilleextrakt
* 3 Eier
* 1 Tasse weißer Zucker
* ¼ Teelöffel Backpulver
* ¼ Teelöffel Salz
* 4 (1 Unze) Quadrate ungesüßte Schokolade, gehackt
* 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
* ½ Tasse Allzweckmehl



  1. In der Mikrowelle oder in einer Metallschüssel über einer Pfanne mit siedendem Wasser ungesüßte Schokolade, 1 Tasse Schokoladenstückchen und gelegentlich umrührende Butter glatt rühren. Vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. In einer großen Schüssel Eier und Zucker ca. 2 Minuten lang dick und blass schlagen. Vanille und Schokoladenmischung unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz nach und nach in die Schokoladenmischung einrühren. Die restlichen 1 Tasse Schokoladenstückchen unterheben. Den Teig abdecken und mindestens eine Stunde oder über Nacht kalt stellen.

  2. Heizen Sie den Ofen auf 175 ° C vor. Rollen Sie gekühlten Teig in 1-Zoll-Kugeln. Auf ungefettete Backbleche legen, so dass sie 2 Zoll voneinander entfernt sind.

  3. Im vorgeheizten Backofen 9 bis 11 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zur vollständigen Abkühlung auf einen Rost legen.

Pekannusspudding

Zutaten :
Desserts, fettarm
1 EL Butter oder Margarine
1 Stück großes geschlagenes Eiweiß
1/3 c dunkler Maissirup
1/4 ts Vanille
2 tb ungebleichtes Mehl
1/8 ts Backpulver
1/4 c Gehackte Pekannüsse
1 x Puderzucker


Vorbereitung: In einer 15-Unzen-Pudding-Tasse Mikrowelle die Butter oder Margarine, unbedeckt, bei 100% Leistung für 30 bis 40 Sekunden oder nur bis zum Schmelzen. Die Butter in der Puddingschale schwenken und die Seiten und den Boden beschichten. Gießen Sie die überschüssige Butter aus dem Puddingbecher in das geschlagene Ei. Dunklen Maissirup und Vanille einrühren. Mehl und Backpulver verrühren. Mehlmischung in Eimischung einrühren. Gehackte Pekannüsse vorsichtig unterheben. Gießen Sie die Pekannussmischung in die gebutterte 15-Unzen-Vanillepudding-Tasse. Unbedeckte Mikrowelle bei 50% Leistung für 3 bis 4 Minuten oder bis die Pekannussmischung gerade erst fest ist, wobei der Puddingbecher jede Minute um eine halbe Umdrehung gedreht wird. Sieben Sie etwas Puderzucker darüber. Auf Wunsch warm mit leichter Creme servieren.

Liste der Tage der Valentinswoche

Baisertörtchen mit Erdbeeren

Zutaten :
Desserts, fettarm
1 c Zucker
1/2 ts Backpulver
1/8 ts Salz
3 Stück Eiweiß
1 ts Vanille
1 ts Essig
1 ts Wasser
1 Stück frisch geschnittene Erdbeeren

Vorbereitung:

Sieben Sie den Zucker mit dem Backpulver und Salz. Kombinieren Sie das Eiweiß, Vanille, Essig und Wasser. Fügen Sie die Zuckermischung, jeweils einen halben Teelöffel, dem Eiweiß hinzu, abwechselnd mit ein paar Tropfen Flüssigkeit, und schlagen Sie dabei ständig. Wenn alles zusammen ist, schlagen Sie noch einige Minuten weiter. Legen Sie große Löffel auf das Backblech und formen Sie sie zu flachen Tassen. Backen Sie bei 225 Grad F für 45 Minuten bis 1 Stunde. Entfernen Sie die Baiser schnell vom Blatt und kühlen Sie sie auf dem Gestell ab. Mit den Erdbeeren füllen.


Schnelles Rosinendessert zum Valentinstag

Zutaten :
Desserts, fettarm
1 c weißer Zucker
1 c Mehl
2 ts Backpulver
1 pn Salz
1 c Rosinen
1/2 c Milch

Vorbereitung:

Kombinieren Sie den Zucker, Mehl, Backpulver und Salz. Rosinen und Milch gut einrühren. In eine gefettete 8'x11'-Pfanne geben und 30-35 Minuten bei 350 Grad backen.



An welchem ​​Datum war Thanksgiving im Jahr 2015?

Erdnussbutter Valentines Kiss Bars

Zutaten :
Nachspeisen
1/2 c cremige Erdnussbutter
1/4 c Butter oder Margarine
1 c hellbrauner Zucker, verpackt
2 Eier
1 ts Vanille
2/3 c ungesiebtes Allzweckmehl
1 c gehackte gesalzene Erdnüsse
16 Stück Schokoladenküsse, ausgepackt

Vorbereitung:

Erdnussbutter, Butter und braunen Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Eier hinzufügen und Vanille gut schlagen. Mehl untermischen, 3/4 Tasse gehackte Erdnüsse unterrühren. In einer gefetteten quadratischen Pfanne von 9 x 9 x 2 Zoll gleichmäßig verteilen. Mit den restlichen Erdnüssen bestreuen. Backen Sie bei 350 F. für 25 bis 30 Minuten oder bis leicht gebräunt. Aus dem Ofen nehmen und sofort die Schokoladenküsse nach oben drücken, damit die Riegel in Quadrate geschnitten werden können. Vollständig abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen.


Red Hot Valentinstag Salat

Zutaten :
Desserts, fettarm
6 Unzen Cherry Jello (2 Pkgs)
4 Unzen Red Hots Candy
3 c Kochendes Wasser
20 Unzen Ananas, zerkleinert, undrainiert
2 c Apfelmus

Vorbereitung:

Jello und Zimtrot in heißem Wasser auflösen und bis auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Wenn Jello abgekühlt ist, Ananas und Apfelmus hinzufügen. In eine geölte 8-Tassen-Form gießen. Vor dem Servieren kalt stellen.

Haftungsausschluss: Die meisten dieser Rezepte wurden von Benutzern und Surfern bei TheHolidaySpot eingereicht, und wir übernehmen keine Verantwortung für diese. Wenn Sie glauben, Probleme damit zu haben, dann bitte kontaktiere uns und wir werden das Notwendige tun.

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