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Spezielle Hotdog-Rezepte

  • Special Hotdog Recipes

TheHolidaySpot einreichen Alle Hot Dogs und Würste bestehen hauptsächlich aus gepökeltem und gekochtem Fleisch - aus Schweinefleisch und / oder Rindfleisch, obwohl später Hühnchen oder Pute hinzukommen, um die Vielfalt zu erhöhen. Weitere Inhaltsstoffe sind Wasser, Salz, Zucker (Saccharose), Gewürze und Härter. Im Folgenden finden Sie einige der köstlichen Wurstgerichte für den Hausversuch. Es ist eine gute Idee, wenn Sie die Seite speichern (klicken Sie auf das Dateimenü oben links in Ihrem Browser und speichern unter), damit sie beim Kochen als Referenz dient.

Hotdog-Rezepte

Gegrillte Hot Dogs

Zutaten
2 Packungen Millers Brand Colossal Beef Franks
¾ Tasse gehackte Zwiebel 3 Esslöffel Butter oder Margarine
1-1 / 2 Tassen gehackter Sellerie
1-1 / 2 Tassen Ketchup
¾ Tasse Wasser
1/3 Tasse Zitronensaft
3 Esslöffel brauner Zucker
3 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Esslöffel gelber Senf
16 Hot Dog Brötchen, aufgeteilt

Vorbereitung:
In einem Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist. Sellerie, Ketchup, Wasser, Zitronensaft, Zucker, Essig, Worcestershire-Sauce und Senf zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen. Schneiden Sie drei ¼ Zoll tiefe Schlitze auf jeder Seite von Hot Dogs in eine 2-1 / 2-Liter-Auflaufform. Gießen Sie die Sauce über die Hot Dogs. Abdecken und 40-45 Minuten bei 350 ° C backen oder bis es durchgeheizt ist

Freche Franken mit Reis

Zutaten :

Zutaten
1 Pfund Millers Brand Colossal Beef Franks, in mundgerechte Stücke geschnitten
5 Tassen heißer gekochter Reis
4 Speckstreifen, gewürfelt
½ Tasse gehackte Zwiebeln
1/3 Tasse gehackter grüner Pfeffer
1/3 Tasse gehackter Sellerie
2 gehackte Knoblauchzehen
1 Tasse ungesüßter Ananassaft
¾ Tasse Ketchup
¼ Teelöffel Salz

Vorbereitung:
¼ Teelöffel Chilipulver In einem Topf bei mittlerer Hitze den Speck knusprig kochen. Entfernen Sie den Speck von den beiseite gelegten Papiertüchern. Abgießen und 1 Esslöffel Tropfen aufbewahren. Zwiebel, grünen Pfeffer, Sellerie und Knoblauch in Tropfen zart anbraten. Fügen Sie Ananassaft, Ketchup, Salz und Chilipulver gut hinzu. Zum Kochen bringen. Fügen Sie Hot Dogs hinzu, die zum Kochen zurückkehren. Hitzebedeckung reduzieren und 5-8 Minuten köcheln lassen oder bis sie durchgeheizt ist. Über Reis servieren. Mit Speck bestreuen. Ausbeute: 8 Portionen

Rote Bohnen und Cajun-Wurst

Zutaten :

Zutaten
½ Pfund Miller's Brand Cajun Wurst, in Scheiben geschnitten
2 Dosen (je 15 ½ Unzen) Kidneybohnen, gespült und abgetropft
2 Knoblauchzehen, Hackfleisch
1 mittelgrüner Pfeffer, gewürfelt
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
1 Esslöffel Pflanzenöl
¾ Tasse Wasser
1 Esslöffel Cajun-Gewürz
1/8 Teelöffel Paprikasauce

Vorbereitung:
heiß gekochter Reis In einem Topf Knoblauch, grünen Pfeffer und Zwiebel in Öl ca. 5 Minuten zart anbraten. Die nächsten fünf Zutaten zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze für 5-7 Minuten oder bis die Wurst durchgeheizt ist. Über Reis servieren.

Einfache polnische Wurstsuppe

Zutaten :
Ein Paket Miller's Brand Polish Wurst
2 gehackte oder gepresste Knoblauchzehen
2 große Zwiebeln, gehackt
1 große Dose (1 lb. 12 oz.) Tomaten nach italienischer Art
3 Dosen (jeweils 14 Unzen) Rinderbrühe
1 ½ Tassen trockener Rotwein oder Wasser
½ Teelöffel trockenes Basilikum
3 Esslöffel gehackte Petersilie
1 mittelgroßer grüner Pfeffer, entkernt und gehackt
2 mittelgroße Zucchini, eingeschnitten
¼ Zoll dicke Scheiben

Vorbereitung:
5 Unzen mittelgroße bogenförmige Nudeln (ca. drei Tassen)
Geriebener Parmesan Käse Cut Millers Marke polnische Würste in ½ Zoll Länge. Kochen Sie in einem 5-Liter-Ofen bei mittlerer Hitze Millers Würstchen, bis sie leicht gebräunt sind. Fügen Sie Knoblauch und Zwiebeln hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren schlaff (ca. 5 Minuten). Tomaten und ihre Flüssigkeit einrühren (Tomaten mit einem Löffel aufbrechen) Brühe, Wein und Basilikum hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und köcheln lassen. Bedeckt 30 Minuten lang. Fügen Sie Petersilie, Pfeffer, Zucchini und Nudeln hinzu. Abdecken und unter gelegentlichem Rühren etwa 25 Minuten köcheln lassen oder bis die Nudeln al dente sind. Parmesan am Tisch passieren. Ergibt 6 Portionen.

Pfannenhunde

Zutaten :
1 Dose (10 ¾ Unzen) kondensierte Selleriesuppe unverdünnt
1 Esslöffel Butter oder Margarine
1 Pfund Millers Marke Beef Franks, in ½-Zoll-Stücke geschnitten
¾ Tasse Wasser
¾ Tasse ungekochter Langkornreis
1 Packung (10 Unzen) gefrorene Erbsen
1 Glas (4 ½ Unzen) geschnittene Pilze,
1 Tasse (4 Unzen) geriebenen Cheddar-Käse abtropfen lassen

Vorbereitung:
Schneiden Sie polnische Würste der Marke Millers in Längen von ½ Zoll. Kochen Sie in einem 5-Liter-Ofen bei mittlerer Hitze Millers Würstchen, bis sie leicht gebräunt sind. Fügen Sie Knoblauch und Zwiebeln hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren schlaff (ca. 5 Minuten). Tomaten und ihre Flüssigkeit einrühren (Tomaten mit einem Löffel aufbrechen) Brühe, Wein und Basilikum hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und köcheln lassen. Bedeckt 30 Minuten lang. Fügen Sie Petersilie, Pfeffer, Zucchini und Nudeln hinzu. Abdecken und unter gelegentlichem Rühren etwa 25 Minuten köcheln lassen oder bis die Nudeln al dente sind. Parmesan am Tisch passieren. Ergibt 6 Portionen.

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