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Gemischte Gemüserezepte für Weihnachten

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Weihnachtsmorgenkuchen

Zutaten



  • Bulk Schweinswurst mit Salbei, gekocht und zerkleinert - 1 Pfund.
  • Geschredderter Schweizer Käse-1 Tasse
  • Geschredderter Cheddar-Käse - 1 Tasse
  • Ungebackene Gebäckschalen-2 (9 Zoll)
  • Leicht zerkleinerte Eier-6
  • Milch - 1 Tasse
  • geschnittene Zwiebel - ½ Tasse
  • In Scheiben geschnittener süßer roter Pfeffer - 1/3 Tasse
  • Gehackter grüner Pfeffer-1/3 Tasse

Anleitung

  • Nehmen Sie eine Schüssel, um Wurst und Käse zu kombinieren.
  • Die Hälfte der Mischung sollte in eine Schale gegossen werden, während die andere Hälfte in eine andere Gebäckschale gegeben werden sollte.
  • Dann Eier, Milch, Zwiebeln und Paprika richtig mischen.
  • Diese Mischung sollte gleichmäßig in beide Schalen gegossen werden.
  • Backen Sie bei 350 Grad F für 55-60 Minuten.
  • Stellen Sie nach dem Backen sicher, dass das Messer eingeführt werden kann und auch sauber herauskommt.
  • Warten Sie vor dem Schneiden 5 Minuten.


Weihnachtsgemüse

Zutaten

  • Geschälte und halbierte Kartoffeln - 1,5 kg
  • Knoblauch - ½ Zwiebel
  • Ein kleines Bündel frischer Rosmarin, sollte in Zweige getrennt werden
  • Salz
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Olivenöl - 6 Esslöffel
  • Butter - 50 g
  • Geschälte Pastinaken - 2 kg
  • Laufender Honig - 2 Esslöffel
  • Frischer Thymian - kleines Bündel (Blätter gepflückt)
  • Chantenay-Karotten - 1 kg (falls Sie keine Chentenay-Karotten finden, verwenden Sie normale Karotten, die an einem Engel in 2-Zoll-Stücke geschnitten wurden)
  • Orangenschale- 1

Anleitung



Auf welchen Tag fällt Thanksgiving im Jahr 2018?
  • Heizen Sie den Ofen auf 220 ° C vor.
  • Trennen Sie den Knoblauch in Nelken und zerdrücken Sie ihn mit dem hinteren Ende eines Messers.
  • Kartoffeln ca. 10 Minuten kochen lassen.
  • Verwenden Sie ein Sieb, um es abzulassen.
  • Werfen Sie herum, um die Außenseite der Spuds zu scheuern.
  • Dann mit Knoblauchzehen, der Hälfte des Rosmarins, Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Fügen Sie auch 4 Esslöffel Olivenöl und 30 g Butter in eine große Schüssel.
  • Verwenden Sie eine Bratform und legen Sie die Pastinaken flach hinein.
  • 45 Minuten goldbraun rösten.
  • Die Pastinaken der Länge nach halbieren.
  • Parboil es für 10 Minuten.
  • Lass es ab.
  • Verwenden Sie Honig, Thymian, Salz und Pfeffer. 10 g Butter und 2 Esslöffel Öl in eine große Schüssel geben.
  • Nehmen Sie die Toastform und legen Sie die Pastinaken flach in einer Schicht hinein.
  • Braten Sie es für ungefähr 40 Minuten.
  • Verwenden Sie eine Pfanne und legen Sie Karotten hinein. Decken Sie sie mit kaltem Wasser ab und fügen Sie etwas Salz hinzu.
  • 15 Minuten kochen lassen.
  • Fein gehackter Rosmarin und die Orangenschale sollten miteinander vermischt werden.
  • Die gekochten Karotten abtropfen lassen und mit der restlichen Butter vermengen.
  • Streuen Sie die Orangenschale und den Rosmarin vor dem Servieren auf das Produkt.


Geröstete Kartoffeln

Zutaten

  • Sebago-Kartoffeln - 1 kg
  • Olivenöl - 2 Esslöffel

Anleitung

  • Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Vor dem Schneiden der Kartoffeln in 5 cm große Stücke die Kartoffeln abziehen.
  • Legen Sie die Kartoffelstücke in eine große Schüssel und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser.
  • Kochen Sie die Kartoffeln bei mittlerer Temperatur. Dann reduzieren Sie die Temperatur auf mittel. Teilweise ca. 15 Minuten kochen lassen.
  • Kartoffeln entsprechend abtropfen lassen. Halten Sie es auf einem Topf bei niedriger Temperatur, um das restliche Wasser zu verdampfen.
  • Um die Bratkartoffeln knusprig zu machen, schütteln Sie den Topf kräftig. Es wird auch die Kartoffeloberfläche aufrauen.
  • Nehmen Sie Öl in eine große Bratpfanne und stellen Sie die Pfanne 5 Minuten lang auf einen Ofen. Das Öl sollte heiß genug sein, um die Kartoffeln hinein zu legen.
  • Bratkartoffeln goldgelb und knusprig.
  • Je nach Geschmack Salz hinzufügen.
  • Servieren Sie den Artikel sofort.


Lo-Mein Tofu

Zutaten



  • Feste Tofu- 16 Unzen
  • Olivenöl - 2 Esslöffel
  • Ramen-Nudeln mit orientalischem Geschmack - 3 Unzen
  • Gefrorenes Pfannengemüse - 16 Unzen
  • Wasser - 1 ½ Tassen
  • Sojasauce - 1 Esslöffel

Anleitung

  • Entfernen Sie etwas Wasser, indem Sie den Tofu zwischen die Papiertücher drücken.
  • Bissige Würfel schneiden.
  • Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen.
  • Tofu hinzufügen.
  • 15 Minuten braten, bis sie braun sind.
  • Gelegentlich umrühren.
  • In der Zwischenzeit Wasser in einen Topf geben und kochen.
  • Fügen Sie Nudeln aus der Ramen-Packung hinzu, wobei das gekochte Wasser die Gewürzumschläge reserviert.
  • Etwa 2 Minuten kochen lassen (Nudeln sollten auseinander brechen).
  • Rühren Sie braten Gemüse sollte mit Tofu in einer Pfanne hinzugefügt werden.
  • Mit dem Ramen-Nudel-Gewürzpaket würzen.
  • Einige Zeit kochen.
  • Rühren Sie es, bis das Gemüse zart ist.
  • Rühren Sie es richtig nach dem Hinzufügen von Nudeln.
  • Mit Sojasauce würzen.
  • Dienen.

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